カテキョ先のおやつで出た
焼き芋がきっかけで、
最近
焼き芋にはまってます。
自宅でも
焼き芋が出来るなんて知らなかったんですが、
魚焼き用のグリルでOKなんだそうで。
サツマイモは腹持ちが良くて、小腹がすいた時のおやつにいいですよ〜
一度焼いたヤツなら、冷蔵庫からだしても30秒くらいレンジにかければホクホクになるし、皮もむきやすくなるんで、最近は学校でも芋ばかり食ってるかも。
でも、ですね。
業者が車で販売している「石焼き芋♪」みたいに甘くないんですよ。
おいしんですけど、甘さは控えめというか。
何とかあの甘みを目指していろいろなサツマイモを試しているんですが、どれも似たりよったりで。。。
弱火で20、30分くらいかかるから、ほったらかしすぎて、炭にしてしまった事もあったり。結構焼くのも難しくて。
カテキョ先で芋が出てから1ヶ月近くたちますが、そろそろ挫折しそう。
「焼き芋」にあきる日は近いかも。(^^;)
